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2014年8月15日 (金)

家庭菜園

今年から家庭菜園再開しました♪
息子が食べられるものを

初めてオクラに挑戦
最初なので苗を買ってきて植えました。
オクラってキレイな花が咲きますね~観賞用でも十分いけるけど1日程で落ちてしまいます

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落ちたら既にプクッと出てきてる
こんな風に育つなんて知りませんでした!

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花が落ちてから約1週間程度で収穫
初心者でも簡単に出来ました
次から次へと生るので嬉しいが微妙に収穫時期がズレていて1度に採れるのが2本程度
採れたては新鮮で美味しいから早く食べたい!でも1~2週間後まで待ってある程度採れてから食べるか悩みどころです。
息子も嫌な顔せず食べてくれました

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こちらも初挑戦のブラックペパーミント。
最初は順調だったけど成長があまりに早くて気が付けば鉢いっぱいになり収穫大変
よく根も張るし水捌け悪くなる。。。もっと簡単だと思って買ったんだけど違ってました
砂糖とお水で煮てミントシロップを作りました♪
紅茶に入れるとめちゃくちゃ美味しいです
そして面倒なのでそのまま芳香として(カゴに入れて)お部屋に置いてます。

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あとはきゅうり!ハート型のは息子に
失敗したことないきゅうりですが途中からうどんこ病にやられ、気が付くのが遅かったので今年は断念しようと決め終了。
来年に期待です

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